Array ( [2000] => Home [2005] => Nachrichten [1011] => Marktkurzinfos [1026] => Marktanalysen [1016] => Reportagen [1044] => Über Uns [1046] => Das Team [1045] => Mediadaten [2021] => Impressum [2022] => AGB )
Powered by
  • pb-genuss © Archiv
  • pb-weinpur © Archiv
  • pb-bierpur © Archiv
  • pb-fleischpur © Archiv
  • pb-spezialitaetenpur © Archiv
  • _12a3048 ©Adrian Almasan
    14.02.2017 10:47

    Österreich-Premiere für internationale Gastro-Messe

    Am 8. und 9. März findet erstmals in Österreich Spirits & Friends, die internationale Messe für High-Class-Spirituosen, Weine und Biere im Messezentrum Wien statt. Veranstalter planen außergewöhnliche Erlebniswelt für Genießer und Connaisseurs. » mehr lesen

  • Kaffee_shutterstock_28175248 ©Shutterstock.com / Adrian Barass
    31.01.2017 11:34

    Vom Genießer zum Profi

    Möglichkeiten der Kaffeeausbildung gibt es viele – auch für jene, die nur aus rein privatem Interesse mehr über die Bohne erfahren möchten. ein paar Beispiele möchten wir Ihnen vorstellen. » mehr lesen

  • Service_2806_CafeCentral ©Café Central
    26.01.2017 11:21

    Wiener Melange

    Das Rascheln der Zeitungen, die hitzigen Debatten der Gäste und der köstliche Duft von frischem Kaffee machen das Wiener Kaffeehaus zu einem besonderen Ort. Wir verraten Ihnen, wo sie noch einen echten „Coffee-to-sit“ bekommen. » mehr lesen

  • shutterstock_428120848 ©shutterstock.com / Viktoriia Mamontova
    18.01.2017 10:55

    Zeichnen auf Milch

    Wir verraten Ihnen, was „Latte Art“ ist und wie man es selber macht. » mehr lesen

  • Eva-Derndorfer ©Matthias Fenzl
    08.01.2017 11:01

    Wundermittel?

    Macht Kaffee klug? Ist er ein Suchtmittel? Und kann man damit wirklich abnehmen? Dr. Eva Derndorfer weiß es. » mehr lesen

  • Jaegermeister-Punsch_c_Jaegermeister ©Jägermeister
    14.12.2016 11:34

    Winterlicher Jägermeister-Punsch

    Zeit für etwas Wärme und ein ganz besonderes Punsch-Rezept. Denn was passt besser zur Weihnachtszeit als Sternanis, Vanille, Nelken und Zimt? » mehr lesen

  • XVodka_3 ©Worldfinest
    16.11.2016 08:37

    Für die Geschmackssinne

    X Vodka als neues Produkt aus dem Hause Worldfinest » mehr lesen

  • 201610-ennstalmilch-paris ©Ennstal Milch
    25.10.2016 08:51

    Gelungene Präsentation in Paris

    Ennstal Milch: Erfolgreicher Auftritt bei der weltgrößten Fachmesse für Lebensmittel » mehr lesen

  • 2015_BRAU_6181c ©BrauBeviale
    18.10.2016 13:12

    Der Getränkemarkt wird bunter

    Fachmesse BrauBeviale von 8. bis 10. November 2016 in Nürnberg » mehr lesen

  • Goldenes-Teeblatt-2016_Alle-Gewinner ©Rudi Froese
    12.10.2016 09:27

    Goldenes Teeblatt verliehen

    Alle Gewinner überzeugten durch ihr Engagement um die höchste Teekultur » mehr lesen

  • Cover_Kaffee-Kult1 ©Gräfe und Unze
    04.10.2016 11:07

    Kochen mit Koffein

    Nicht nur als Getränk ist Kaffee eine Sünde wert, er verführt uns auch als Zutat in Cremen, Torten und Kuchen. Wir haben drei koffeinhältige Rezepte für Sie, die Sie lieben werden. » mehr lesen

  • OBS_20160921_OBS0041-1 ©Lavazza Calendar 2017 / Photo by Denis Rouvre
    27.09.2016 09:55

    Lavazza Kalender 2017: „We Are What We Live“

    Fotograf Denis Rouvre zeigt die Symbiose zwischen Mensch und Natur » mehr lesen

  • tasse-kaffee
    27.09.2016 08:03

    Kaffeegenuss hoch 15!

    Am 1. Oktober ist es wieder soweit – dann wird österreichweit bereits zum 15. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Heuer werden die Festivitäten und Aktionen rund um das Lieblingsgetränk der Österreicher erstmals auf eine ganze Woche ausgedehnt. » mehr lesen

  • shutterstock_134810549 ©Shutterstock.com / S_Photo
    10.09.2016 10:23

    Kaffee

    Sieben Fakten rund um die Bohne. » mehr lesen

  • apfelsaft_Aufmacher_shutterstock_smolyaninov ©Shutterstock Smolyaninov
    29.08.2016 22:43

    So ein Saft laden!

    So ein Saft laden! » mehr lesen

  • Motel-One-Signature-Gin-Tonics_C_Elmas-Libohova ©Elmas Libohova
    28.06.2016 10:16

    It’s Gin O`Clock

    Bislang waren die Budget Design Hotels von Motel One vor allem bei Reisenden beliebt, nun werden die Häuser auch für Einheimische zum attraktiven Treffpunkt. Denn Motel One baut seine Barkompetenz weiter aus: Ab sofort können Hotelgäste und Locals aus über 40 handverlesenen Gin Sorten wählen. » mehr lesen

  • 5_owl_bottle ©DR OWL NutriHealth
    28.06.2016 10:04

    Clean Drinking: Die Revolution der Getränkewelt

    Das österreichische Nutri-Health Start-up DR.OWL schlägt mit seiner Clean Drinking-Philosophie neue Wege in der Getränkeindustrie ein. High-Tech Verpackungsmaterialien und drastisch reduziertes Transportgewicht minimieren den ökologischen Fußabdruck nachhaltig. » mehr lesen

  • www.tea-exclusive.de---Eistee1_kl ©www.tea-exclusive.de
    15.06.2016 10:10

    10 Tipps für den perfekten Eistee

    Ein selbstgemachter Eistee ist ein köstliches und erfrischendes Getränk – besonders im Sommer. Damit der leckere Durstlöscher gelingt, hat Natalia Panne von www.tea-exclusive.de zehn Tipps für die perfekte Zubereitung zusammengestellt: » mehr lesen

  • Spirituosen-Export-international-Hercon ©Hercon
    08.06.2016 10:33

    Image-Check – Hochprozentiges im Fokus

    Das Online Markt- und Meinungsforschungsinstitut Marketagent.com hat sich dem Thema Spirituosen angenommen. 1.073 Personen in Österreich wurden unter anderem zu ihrem Konsum von starken Getränken und ihrer Einstellung zu den verschiedensten Spirituosen-Marken befragt. » mehr lesen

  • antica_formula_manhattan ©Carpano Antica Formula/Kattus
    25.05.2016 10:29

    Wermut wird 230 Jahre alt

    Vor nicht weniger als 230 Jahren schuf Antonio Benedetto Carpano den ersten Bitter Apéritif der Welt. Seit 1786 erobert Carpano Antica Formula unverwechselbar und unnachahmlich internationale Bars. » mehr lesen

  • Jaegermeister_front_clean_(c)-Ja?germeister[2] © Archiv
    26.04.2016 09:11

    Jägermeister im neuen Gewand

    Die Mast-Jägermeister SE hat den Auftritt ihrer Marke Jägermeister überarbeitet: Ab September 2016 wird der Kräuterlikör in neu designten Flaschen in den Regalen des Handels und in der Gastronomie stehen. Die Original-Rezeptur bleibt gleich. » mehr lesen

  • 02_Mostbaron-Gourmetmost_Kothmuehle[1] ©mostropolis.at
    13.04.2016 10:56

    Die neuen Moste für Gourmets

    Brous, Preh und Exibatur - Knospen, Stolz und Pflug - heißen die Gourmetmoste der Mostbarone, die im neu renovierten RelaxResort Kothmühle im Rahmen einer stimmungsvollen Veranstaltung präsentiert wurden. » mehr lesen

  • o-KAFFEE-facebook ©Archiv
    22.03.2016 12:54

    Kaffee-Trends von Bodensee bis Moskau

    Führender Kaffeedienstleister in Zentral- und Osteuropa analysiert die Trends bei Kaffeespezialitäten. Österreich ist mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund acht Kilogramm Vorreiter beim Kaffeekonsum und schwärmt für Cappuccino in allen Variationen. Die Bedeutung von Wasser- und Milchqualität nimmt weiter zu. » mehr lesen

  • Bildschirmfoto-2016-03-01-um-10.25.21 ©Jura
    01.03.2016 10:27

    JURA Z6 erneut mit Design-Preis ausgezeichnet

    Der Schweizer Kaffeevollautomaten-Hersteller darf sich nach der Auszeichnung mit dem German Design Award über einen weiteren Preis für die im vergangenen Jahr neu eingeführte Z6 freuen. Der Vollautomat erhält im Zuge des renommierten iF Design Award 2016, einem der international wichtigsten Designpreise, eine Auszeichnung in der Kategorie „Kitchen“. » mehr lesen

  • Strongbow_-Die-fruchtigste-Erfrischung
    24.02.2016 12:34

    Strongbow - der Aufsteiger im Getränkemarkt

    Cider ist ein bodenständiges und authentisches Getränk und erfreut sich weltweit wachsender Beliebtheit. Die Brau Union Österreich vertreibt Strongbow, die größte Cider-Marke der Welt, seit April 2015 in drei neuen Sorten in Österreich – auch mit dem Ziel, den Cider-Markt zu gestalten und anzuführen. » mehr lesen

  • adaymag-coca-cola-life-coke-zero-01 ©Coca Cola
    23.02.2016 09:44

    Schwarzer Saft mit grünem Etikett

    Erfrischend Neues bietet das Jahr 2016 für Coca-Cola Fans. Mit Coca-Cola life wächst die Coca-Cola Familie und erweitert neben Coca-Cola, Coca-Cola light und Coca-Cola zero das bisherige Angebot. Doch was ist so anders an Coke life? » mehr lesen

  • 07_geraldsteger ©leisure.at/Roland Rudolph
    16.02.2016 09:37

    Produktinnovationen bringen Umsatzplus

    café+co International verzeichnet fünf Prozent Umsatzplus. Neukundengeschäft überkompensiert konjunkturbedingte Rückgänge. » mehr lesen

  • 8195_sektkellerei_schlumberger ©Schlumberger
    10.02.2016 14:27

    Neue Studie: Was macht den perfekten Valentinstag aus?

    Es ist wohl der romantischste Tag im Jahr: der 14. Februar, Valentinstag. Doch was genau macht einen perfekten Valentinstag aus? Schlumberger und das Linzer market-Institut sind dieser Frage in einer repräsentativen Studie mit 500 Teilnehmerinnen und Teilnehmern nachgegangen. » mehr lesen

  • mamont_vodka_mood_huskies_landscape_0 ©www.topspirit.at
    02.02.2016 09:56

    Mamont Vodka – The Spirit of Adventure

    Mamont Vodka wird in der ältesten Destillierie Russlands hergestellt und sechsfach destilliert. Seinen ersten, exklusiven Auftritt in Österreich hat Mamont Vodka auf dem Ball der Bälle, dem Wiener Opernball. » mehr lesen

  • 20160125_Starbucks-and-Philips_-EnergyUp-Cafe?[1] ©Starbucks Coffee Austria G.m.b.H
    26.01.2016 11:32

    EnergyUp Cafés gegen den Wintertrott

    Kalte und dunkle Tage in den Wintermonaten machen es oft schwer, frühmorgens aus dem Bett zu kommen. Um genau diesem Wintertrott entgegenzuwirken und etwas Pepp in den Alltag zu bringen, verwandeln Starbucks und Philips zeitweilig ausgewählte Starbucks Coffee Houses in Österreich in EnergyUp Cafés. » mehr lesen

  • hochriegl_silvester ©Hochriegl
    30.12.2015 10:08

    Am 26. Wiener Silvesterpfad ins neue Jahr starten

    200 Gläser „Wiener Walzertraum“ gratis am Stephansplatz & neue HOCHGefühl-Outdoor Bar beim Riesenrad » mehr lesen

  • trinken_ss_melis ©Shutterstock Melis
    20.12.2015 16:06

    Schöner trinken

    Wann, wenn nicht dann? So lautet das Motto, sich zu den kommenden Festivitäten etwas Gutes zu gönnen. Alkohol ist dabei oft im Spiel - muss aber nicht sein. » mehr lesen

  • 7G5A8153_cmyk © Rolf Friesz
    09.12.2015 12:42

    Cognac-Cooking

    In Langenlois trafen wir mit Emanuel Peceny und Christian Wolf zwei absolute „Cognaisseure“. » mehr lesen

  • Dejan Trifunovic ©Havana Club / Philipp Lipiarski
    01.12.2015 12:25

    Kuba liegt mitten in Wien

    Die Barkeeper-Elite Österreichs traf sich Ende November 2015 in der Grande Bar in Wien, um den österreichischen Vertreter für das Weltfinale zu ermitteln. Dejan Trifunovic konnte den Bewerb für sich entscheiden und reist im April 2016 nach Kuba zum Havana Club Grand Prix. » mehr lesen

  • Teesorten ©cirquedesprit/fotolia.com
    03.11.2015 20:44

    Welcher Tee-Typ sind Sie?

    Tee ist längst mehr als die Wahl zwischen Kräuter oder Früchte. Matcha, Chai und Rooibos heißen die neuen Stars am Teehimmel. Lesen Sie hier über die Besonderheiten der einzelnen Teearten. » mehr lesen

  • shutterstock_Hurst Photo ©Shutterstock Hurst Photo
    14.10.2015 16:52

    Kuhle Getränke

    Unterwegs auf der Milchstraße. » mehr lesen

  • kaffee_Aufmacher ©Kaffeemodul
    01.09.2015 16:50

    Manche mögen’s kalt

    Heißer Kaffee war gestern. Im Sommer boomen kalte Kaffees wie Cold Brew oder Cold Drip. » mehr lesen

  • rotwein_shutterstock_MolnarPhoto ©Shutterstock MolnarPhoto
    27.08.2015 16:46

    Rot wie die Liebe

    Rotwein im Sommer? Zu einer Grillparty? Am liebsten hätte er wieder umgedreht. Gut, dass er es nicht tat, denn es wurde ein äußerst genussvoller Abend. » mehr lesen

  • weinburgenland_shutterstock FikMik ©Shutterstock FikMik
    31.07.2015 18:08

    Entscheidungsfragen

    Viele Konsumenten haben sich entschieden: Sie greifen zu Roséweinen. Vorher und nachher sind aber weitere Entscheidungen zu treffen. Das GENUSS.MAGAZIN hilft Ihnen dabei. » mehr lesen

  • digestifs_shutterstock ©Shutterstock Halfpoint
    16.07.2015 18:51

    Ende gut, alles gut

    Wenn das Beste am Schluss kommt: der Digestif als Finale eines perfekten Menüs. » mehr lesen

  • camel_in_location-0913-Modifica-5 ©Senseo Deutschland
    05.05.2015 14:20

    Aufwachen, Mama!

    Es gibt unzählige Gelegenheiten für einen guten Kaffee. Zum Beispiel am Morgen, wenn der frische Duft von heißem Kaffee für einen gut gelaunten Start in den Tag sorgt. Der Muttertag ist eine gute Gelegenheit, die liebste Frau oder die Mama mit frischem Kaffee und ein paar köstlichen Croissants im Bett zu überraschen. » mehr lesen

  • Aperitif_shutterstock_Ekaterina_Molchanova ©Shutterstock Ekaterina Molchanova
    20.04.2015 10:05

    Das Beste kommt zuerst

    Der Aperitif – wo und wie die schönste Nebensache zur Hauptsache wird. » mehr lesen

  • wodkacooking_shutterstock Igor Normann ©Shutterstock Igor Normann.jpg
    08.04.2015 23:47

    Wodka-Cooking

    Hirsch, Kamel und der beste Wodka der Welt. » mehr lesen

  • whisky_shutterstock_Jules_Kitano ©Shutterstock Jules Kitano
    25.03.2015 23:45

    Kochen mit Whisky

    Ein Menü rund um das „Wasser des Lebens“. » mehr lesen

  • 150109_yukro-fenster-tasse ©Coffee Circle
    27.02.2015 11:30

    Neuer Kaffee von Coffee Circle

    "Yukro" und "Yachi Kachise" heißen die beiden neuen Spezialitätenkaffees aus Äthiopien, die man beim Coffee Circle direkt und fair beziehen kann. So wird der beste Kaffee dieser Welt für alle Menschen erlebbar und gleichzeitig das Leben der Kaffeebauern nachhaltig verbessert. » mehr lesen

  • NOEwein_GasthofOhr086 ©ÖWM
    20.02.2015 19:01

    Land der Weine vielfaltsreich

    Niederösterreich ist vor allem, aber nicht nur Grüner Veltliner. Ein weites Spektrum an Sorten und Stilen sorgt für regelmäßige Abwechslung. » mehr lesen

  • Shutterstock_junpinzon ©Shutterstock/junpinzon
    30.01.2015 13:15

    Prost!

    Von Schnapsdrosseln, Sektkehlchen und Champagnerstelzen. Wir verraten Ihnen, welcher Trinktyp Sie sind und welches Festtagsgetränk zu Ihnen passt. » mehr lesen

  • Punschglas © Archiv
    21.12.2014 13:05

    GENUSS.tipps gegen den Kater

    Christkindlmärkte, Weihnachtsfeiern und Silvesterpartys - anstrengende Zeiten. Und leider schaut so mancher dabei etwas zu tief ins Glas. Wir haben einige Tipps für Sie. » mehr lesen

  • Rum_pixabay_klein ©pixabay
    10.11.2014 12:25

    Rum – der neue Trend nach Whisky

    Dass Rum in der Spirituosenwelt nicht genug gewürdigt wird, ist ganz klar am Preis zu erkennen. Während in der Rum-Kategorie bereits ab 40 Euro eine gute Spirituose zu bekommen ist, bewegt sich der Käufer beim Whisky qualitativ eher im Mittelfeld. » mehr lesen

  • Tee&Kaffee_shutterstock_11 Kopie ©Shutterstock
    04.11.2014 15:45

    Ode an den Tee

    Anlässlich des „Tags des Tees“ am 8. November nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die wundersame Welt des Traditionsgetränks - ganz abseits bekannter Trampelpfade. » mehr lesen

  • kaffee_shutterstock_10841 Kopie ©Shutterstock
    23.09.2014 11:22

    Tag des Kaffees: Zahlen, Daten und Fakten rund um Kaffeegenuss

    Das braune Lebenselexier Kaffee erfreut sich größter Beliebtheit. Die Kaffeeexpertin und Marketingleiterin des Premium-Kaffeemaschinenherstellers JURA, Annette Göbel, hat interessante und teilweise skurrile Fakten rund um den Kaffeegenuss zusammengetragen. » mehr lesen

  • CR_FairtradeO?sterreich_web ©Fairtrade Österreich
    23.09.2014 11:18

    Kaffee als heißes Spekulationsobjekt

    Kaffee erhält zunehmende Bedeutung als Spekulationsobjekt. Die dadurch ausgelösten Preisschwankungen haben gravierende Auswirkungen auf die Kaffeebauernfamilien, die großer Unsicherheit ausgesetzt sind. FAIRTRADE wirkt dieser negativen Entwicklung entgegen. » mehr lesen

  • Filter_shutterstock_130699826_web ©Shutterstock
    23.09.2014 09:37

    Gefiltert

    Wenn jemand schwarz sieht, muss das nicht zwingend etwas Schlechtes bedeuten. Vielleicht blickt dieser Jemand nur in eine Tasse verführerisch duftenden Kaffee - die Chancen dafür stehen dabei gar nicht schlecht. Warum, wie und womit wir wieder Filterkaffee trinken, verraten wir hier. » mehr lesen

  • trinken_Kaffee 2_© O?sterr Kopie ©Österr. Kaffeeverband
    17.09.2014 09:55

    Kaffeepause

    Der Blick in die österreichischen Büro-Häferl zeigt: Kaffee steht als Synonym für die Arbeitspause. 71 Prozent der Befragen können sich nicht vorstellen, in der Arbeit auf das koffeinhaltige Getränk zu verzichten. » mehr lesen

  • Tio-Pepe-Weinberg_NL ©González-Byass
    06.08.2014 10:06

    González-Byass stellte die 5. Edition des Tio Pepe en Rama vor

    Im Mai präsentierte González-Byass den neuen Jahrgang des Tio Pepe Fino en Rama auf dem deutschen Markt. Dieser ungefilterte und einzigartige Sherry hat in den vergangenen Jahren international für Aufsehen gesorgt und wird als einer der populärsten angesehen. » mehr lesen

  • sommergetraenke_shutterstock_Nitr ©Shutterstock/Nitr
    01.08.2014 09:14

    Drink me, darling!

    Der perfekte Sommerdrink ist so etwas wie eine große Lovestory: Man kennt, schätzt und liebt einander und ist sich treu in guten wie in schlechten Zeiten. » mehr lesen

  • verkostung_shutterstock_Kesu ©Shutterstock/Kesu
    01.08.2014 09:09

    Kaltes für heiße Tage

    Eistee im Test. » mehr lesen

  • WeinBurgenland_shuttersto Kopie ©Shutterstock
    02.07.2014 12:37

    Dieser Sommer lässt uns erröten

    Roséwein im Sommer? Ja klar, passt perfekt. Rotwein im Sommer? Wir beweisen Ihnen, dass das auch gut schmeckt. » mehr lesen

  • Schlumberger_Sommercocktails ©Schlumberger
    16.06.2014 15:10

    Schlumberger Sommerdrinks 2014

    Mit Schlumberger lassen sich zahlreiche Drink-Variationen mixen, die ideal zur warmen Sommerzeit passen. Als Basis dienen vor allem WHITE Secco und ROSÉ Secco, aber auch mit Schlumberger Sparkling lassen sich erfrischende Sommerdrinks zubereiten. » mehr lesen

  • Kuenze Kopie ©Kuenze
    10.06.2014 14:52

    Ein Stamperl voll Gesundheit

    Für das Ehepaar Kuenz von der gleichnamigen Naturbrennerei ist die Destillation ihrer 30 Edelbrände eine gute alte Kunst, welche Erfahrung mit meisterhaftem Fachwissen und sinnlichem Gefühl verbindet. » mehr lesen

  • most_shutterstock_ ©Shutterstock
    01.06.2014 22:30

    Hurra, hurra, der Most ist da!

    Im Frühling hat die lange Wartezeit für Mostfreunde endlich ein Ende. Der junge, spritzige Most wartet nur darauf, unsere Kehlen zu erfrischen. » mehr lesen

  • Sommelier_106177799 Kopie ©Shutterstock
    25.05.2014 13:22

    Gestatten, Sommelier!

    Die dreistufige Weinausbildung des WIFI Wien bietet die Möglichkeit, sich vom Weinexperten bis zum Diplomsommelier weiterzubilden. Chefredakteurin Angelika Kraft berichtet über ihren Weg zum Sommelier. » mehr lesen

  • Bacardi_Don_Facundo_web ©Bacardi-Martini
    19.05.2014 12:59

    BACARDÍ® zeigt sich „unzähmbar“

    Der meistausgezeichnete Rum der Welt launcht eine globale Kampagne mit neuem Logo und Lebensgefühl. » mehr lesen

  • maibock_shutterstock ©Shutterstock
    13.05.2014 22:35

    Mei, oh mai, a Bock!

    Sprießendes Grün, farbige Blütenpracht und erwachende Lebensfreude - nicht nur in weiß-blauen Gefilden wird der Wonnemonat oftmals mit einem betörend würzigen Maibock begrüßt. » mehr lesen

  • Tee&Kaffee_shutterstock_11 Kopie ©Shutterstock
    13.05.2014 11:14

    Tee vom Zarensohn

    Ein Geschäft mit großem Namen ist nach Wien gekommen: Kusmi Tea ist eine russische Teemarke, die im Jahr 1867 von Pavel Michailovitch Kousmichoff gegründet wurde. Kürzlich eröffnete die erste Österreich-Filiale im Donauzentrum. » mehr lesen

  • Senseo_Twister_Komposing_web ©Senseo
    06.05.2014 13:04

    Cremiges Kaffeehighlight für die Lieblingsmama

    Der kommende Sonntag steht ganz im Zeichen der Mütter. Mit einer gemütlichen Kaffeezeit versüßen wir unserer Mama im Handumdrehen den Tag. Den perfekten Milchschaum für ihre Lieblingskaffeespezialität zaubert dabei der Senseo Milk Twister. » mehr lesen

  • Prof.-Leopold-_NL ©Institut für Kaffee-Expertenausbildung
    05.05.2014 13:52

    Eine Weltreise für guten Kaffee

    Von Taiwan nach Wien ist es kein Katzensprung. Wer also für einen Kaffee-Experten-Kurs eine halbe Weltreise unternimmt, muss ein besonderes Interesse am Thema haben. Eine Delegation aus Taiwan lernt bei Professor Leopold J. Edelbauer Wiener Kaffeekultur. » mehr lesen

  • Senseo_Latte_Duo_Composing_NL ©Senseo
    15.04.2014 10:03

    Facettenreiche Kaffeemomente zu Ostern genießen

    Ostern genießen wir am liebsten draußen im Grünen – bei einem gemütlichen Osterfrühstück in der Sonne. Den passenden Kaffee für jeden Geschmack bietet dabei Senseo mit 16 individuellen Varianten. » mehr lesen

  • verkostung__DSC6223 Kopie ©Milena Krobath
    03.04.2014 09:05

    Im Märzen der Brauer ...

    Märzenbier im Test » mehr lesen

  • 03_Most-1_web ©Christian Jobst
    01.04.2014 09:47

    Geschmackvoller Start in die Most-Saison im niederösterreichischen Schlosspark Mauerbach

    Dass Most nicht nur perfekt zum Trinken, sondern auch eine ideale Abrundung für Speisen ist, zeigte sich am 19.3. im niederösterreichischen GenussWirt und von Gault Millau prämierten Restaurant Schlosspark Mauerbach. » mehr lesen

  • verkostung_shutterstock_6 Kopie ©Shutterstock
    29.03.2014 11:15

    Saftladen

    Wir haben 16 verschiedene Gemüsesäfte aus dem Supermarkt verkostet. Wer gewonnen hat, verraten wir hier. Außerdem, warum man im Flugzeug Tomatensaft trinken sollte und wie man aus Gemüsesaft eine köstliche Karotten-Kokossuppe, Rote-Rüben-Ravioli oder eine Rindfleischsulz zaubert. » mehr lesen

  • mineralwasser_shutterstoc Kopie ©Shutterstock
    25.03.2014 17:20

    Blut des Planeten

    Mineralwasser ist einer der gesündesten Durstlöscher überhaupt. Es entsteht in einem lange währenden Prozess, ist kalorienfrei, reich an Mineralstoffen und gilt als eines der bestgeprüften Lebensmittel. » mehr lesen

  • TRINKEN_Whisky 1_© Blendm Kopie ©Blendmaster-online
    15.03.2014 14:13

    Whisky selbst gemacht

    Ihren persönlichen Blended Whisky können Sie nun selbst kreieren. » mehr lesen

  • TRINKEN_Hopside Down 2_©  Kopie ©radbag
    12.03.2014 09:14

    Kopfstand

    Mit dem Bierglas „Hopside Down“ ist den Glasbläsern wieder einmal ein wahres Meisterwerk gelungen. » mehr lesen

  • trinken_Kaffee 3_© Kaffee Kopie ©Kaffeeverband
    23.02.2014 09:20

    Kaffeepause

    Kaffee ist in Österreich das beliebteste Pausengetränk. » mehr lesen

  • Lillet-Rosé-Royal_V1 ©Pernod Ricard
    10.02.2014 14:21

    Drink und Schoko zum Tag der Liebe

    Der Valentinstag 2014 wird kulinarisch. Kein Drink passt so gut zum Tag der Liebe wie der zarte, in rosa getauchte Lillet Rosé Royal. » mehr lesen

  • kaffee_shutterstock_10841 Kopie ©Shutterstock
    22.01.2014 11:09

    Kaffee in Zahlen

    Eins, zwei, drei - Kaffee ist uns nicht einerlei. Und weil das so ist, haben wir hier die wichtigsten Fakten rund um das koffeinhaltige Getränk zusammengestellt. » mehr lesen

  • Verkostung_shutterstock_5 Kopie ©Shutterstock
    20.01.2014 13:26

    Energiearbeit

    Energydrinks im Test » mehr lesen

  • Tee&Kaffee_shutterstock_1 Kopie 2 ©Shutterstock
    15.01.2014 13:37

    T & Kfe

    Sie verstehen nur Bahnhof? Dann steigen Sie ein in unseren Zug und kommen Sie mit auf unsere Reise durch die wundersame Welt von Tee und Kaffee - ganz abseits bekannter Trampelpfade. » mehr lesen

  • Trinken_Tirol_shutterstoc Kopie ©Shutterstock
    10.01.2014 13:23

    GENUSS.Stücke Trinken

    Sorbets zum Selberkneten, der neue IcePod oder das Bier zum Sixpack – wir präsentieren die kreativsten Küchen-Accessoires. » mehr lesen

  • Kaltzin_Kolumne Kopie © Archiv
    08.01.2014 13:59

    Heißes Pflaster

    Jacqueline Klein, Winzerin in Andau im Seewinkel » mehr lesen

  • Schnaps_NL ©Andrea Knura
    08.01.2014 09:34

    Allerlei Trinkturen

    Schnaps, das war sein letztes Wort … dann trug ihn die Verzweiflung fort. So oder ähnlich würde es einer altgedienten Schnapsdrossel beim Anblick eines durchschnittlich bestückten Flaschenregals heute wohl ergehen. Klaudia Blasl berichtet. » mehr lesen

  • Lukas_Hochmuth_HC7_700x467 ©Pernod Ricard Austria
    19.11.2013 13:50

    Der Mixologe des Ritz Carlton präsentiert die Festtagscocktails 2013

    In Vorfreude auf die kommenden Feste hat Lukas Hochmuth, neu prämierter Sieger des Havana Club Grand Prix, exquisite Cocktailträume mit den edlen Spirituosen aus dem Hause Pernod Ricard Austria für unvergessliche Momente kreiert. » mehr lesen

  • Schwarzer Tee lose ©O?sterr. Teeinstitut
    04.11.2013 13:20

    Am 9. November ist Tag des Tees

    Grün, schwarz, weiß oder aus Früchten: Das Heißgetränk wird schon zum 15. Mal mit einem eigenen Ehrentag gefeiert. Heuer dreht sich alles um die Teekultur an den Arbeitsplätzen der Österreicher. » mehr lesen

  • Sektletter_schaumweinpur_Perlen_webNL © Archiv
    18.10.2013 12:47

    Schöner Schaum

    Die Beliebtheit von Schaumwein wächst und mit ihr der Bezeichnungs-Dschungel. Erfahren Sie, welche Faktoren das Prickeln eines Getränks definieren, wie die Perlen in die Flasche kommen, wie Sekt hergestellt wird und vieles mehr. » mehr lesen

  • Sektletter_Szigeti_Gols_Prestige_NL ©Szigeti
    18.10.2013 12:29

    Wenn Sekt zur Kunst wird

    Anlässlich des Tags des österreichischen Sekts präsentiert die Golser Sektkellerei Szigeti ihr neues „Flaggschiff“: Den Gols Prestige Brut, ein prickelndes Meisterwerk aus Trauben und Perlen, das Norbert Szigeti mit großem handwerklichen Können und viel Geschick in seinem Keller zuvollendeter Reife geführt hat. Ein wahrhaft großer Sekt. » mehr lesen

  • Sektletter_Schlumberger_Flasche_webNL ©Schlumberger
    18.10.2013 12:11

    Schlumberger feiert den Tag des österreichischen Sekts – feiern Sie mit!

    Als traditionsreichste und größte heimische Sektkellerei ist das Haus Schlumberger seit Jahren die treibende Kraft am österreichischen Sektmarkt. Mit dem „Tag des österreichischen Sekts“ hat Schlumberger als Begründer dieser Initiative seine Verantwortung in dieser Rolle wahrgenommen und einen wesentlichen Schritt zur Weiterentwicklung rund um das Produkt beigetragen. » mehr lesen

  • Sektletter_MAC_Hofmann_Bar_webNL ©Sektkomitee
    18.10.2013 11:00

    Ein Fest für den österreichischen Sekt:Einladung zur großen Kick-Off Verkostung

    Belebend, prickelnd, brut: Ein Rendezvous mit dem österreichischen Sekt. Am Montag, den 21. Oktober 2013 laden einige der besten österreichischen Sekthersteller zur Kick-Off Verkostung in die Ovalhalle des Museumsquartiers in Wien. » mehr lesen

  • Kaltzin_Kolumne Kopie © Archiv
    25.09.2013 11:07

    Ein guter Boden

    Vor rund 30 Jahren kam die Frage auf, wer der Größte im Weinbau ist. Gols oder Langenlois? » mehr lesen

  • cola_shutterstock_1277759 Kopie ©Shutterstock
    25.09.2013 10:59

    Enjoy!

    Colagetränke im Test » mehr lesen

  • Kaffee ©Shutterstock
    23.09.2013 14:00

    Die größten Kaffeelügen

    Kaffee entzieht dem Körper Wasser? Das erste Kaffeehaus wurde in Wien eröffnet? Kaffeemacht süchtig? Alles Quatsch. Wir sprachen mit Kaffee-Experten Dir. Prof. Leopold J. Edelbauer über den schwarzen Muntermacher. » mehr lesen

  • Kaffee 3_(c) Österreichisches Kaffeeinstitut ©Österreichisches Kaffeeinstitut
    23.09.2013 13:56

    Tag des Kaffees

    Am Dienstag, den 1. Oktober feiern Liebhaber der braunen Bohne den „Tag des Kaffees“. Informationen rund um das aromatische Getränk geben Kaffee-Experte Prof. Leopold Edelbauer und die Qualitätsröster in der VHS Hietzing von 10 bis 22 Uhr. » mehr lesen

  • HaendemitBohnen_.NL © Archiv
    21.09.2013 10:15

    Kaffee-Genuss aus fernen Ländern

    Für viele Menschen ist eine Tasse Kaffee am Morgen von essentieller Bedeutung, um wach zu werden und gut in den Tag zu starten. Andere sind reine "Genusstrinker", die gerne verschiedene Kaffeespezialitäten ausprobieren und ihre Tasse Kaffee zusammen mit einem Stück Kuchen genießen.Aber woher kommt Kaffee überhaupt? Welche Sorten gibt es und wie kommen sie bis nach Europa und schließlich frisch gemahlen zum Endverbraucher? » mehr lesen

  • TRINKEN_Kältikett 2_© O Kopie ©Ottakringer
    17.09.2013 22:46

    GENUSS.Stücke Trinken

    „Manchmal hilft es, wenn man den Kopf in Bier einweicht.“– Sylvia Platz, amerikanische Schriftstellerin – » mehr lesen

  • twinings neu ©Twinings
    31.08.2013 20:05

    Twinings Schwarztee in neuem Design

    Nicht nur optisch ansprechend, sondern auch aromaschonend kommt die neue Verpackung des Earl Grey Tees daher. » mehr lesen

  • Coffee_web ©Starbucks
    29.08.2013 13:07

    Coffee to go im Check

    Für 80 Prozent der 18- bis 35-Jährigen gehört Coffee to go zum Alltag. Das Testmagazin KONSUMENT nimmt 21 Anbieter aus dem Wiener Raum unter die Lupe und zeigt, wie viel Koffein man tatsächlich in seinen Plastikbecher bekommt. » mehr lesen

  • GE0313_gesammelt_LowRes 6 Kopie © Archiv
    16.08.2013 09:35

    Culinarix Most

    Oberösterreichs beste Moste gesucht und gefunden. » mehr lesen

  • KALTZIN_.jpg © Archiv
    16.08.2013 08:57

    Die Geburt des Zweigelts

    Was kommt heraus, wenn der Vater „Blaufränkisch“ heißt und die Mutter „St. Laurent“? » mehr lesen

  • rosewein_shutterstock_715 Kopie ©Shutterstock
    16.08.2013 08:55

    Die Farbe der Rose

    Rosa gilt als Farbe des Optimismus. Rosige Aussichten kann man sich aber auch schnell selber verschaffen. Mit einem Glas burgenländischem Roséwein. » mehr lesen

  • Wein aus NOE_shutterstock Kopie ©Shutterstock
    16.08.2013 08:51

    Gelebte Weinvielfalt

    Wein aus Niederösterreich. » mehr lesen

Archivsuche
GENUSS.letter
Gewinnspiele