Klitzeklein statt Gernegroß

Tradition ist ja schön und gut, aber hundert und mehr Jahre auf dem Buckel können schon eine Bürde sein. Das raunen jedenfalls hinter vorgehaltener Hand einige Mitglieder des berühmten Großen Ringes, und das können seufzend jene Betriebe bestätigen, die schon vergebens an die Tür dieser exklusiven Vereinigung geklopft haben. Wer im 1908 gegründeten Versteigerungsring und damit im Verband der Prädikatsweingüter mittut, muss sich nach der Decke strecken, ins Marketing investieren, Pflichttermine wahrnehmen …

Im Klitzekleinen Ring dagegen geht es basisdemokratisch zu, die Wege sind kurz, die Aufgaben überschaubar. Die im Jahr 2005 gegründete Miniaturvereinigung versteht sich eben als Gegenentwurf zu den großen Weingutsvereinigungen: Hier geht es nicht um aufwändige Präsentationen, um Versteigerungen von Raritäten und um Vorstandssitzungen. Die 11 Ringmitglieder, die aus dem Moselstädtchen Traben-Trarbach und der nahen Umgebung stammen, wollten sich von Anfang an nicht wichtig machen, sondern etwas tun für eine Region, die trotz aller Erfolge in der Krise steckt. Es war die Zeit, als Martin Müllen und Daniel Vollenweider gerade mit ihren Weinen bekannt wurden, alsKonstantin Weiser und Alexandra Künstler ihre ersten Experimente im eigenen Betrieb starteten, als Jan Klein daheim im Staffelter Hof in Kröv Verantwortung übernahm. Doch in Enkirch und Eller, in Traben oder Trarbach sowie in vielen anderen Dörfern der Mittelmosel gab es noch Weinberge, die in Vergessenheit zu geraten drohten. Selbst einst renommierte Parzellen wie die Enkircher Ellergrub waren damals auf dem absteigenden Ast: zu steil, zu unwegsam, nur mühsam zu bewirtschaften. Ein paar junge Winzer, Quereinsteiger oder aus etablierten Betrieben stammend, setzten sich zusammen und beschlossen, zumindest eine kleine Parzelle gemeinsam zu bewirtschaften. „Wir wollten einfach einen bedrohten Weinberg retten“, sagt Alexandra Künstler vom Weingut Weiser-Künstler. Womit der Name schon feststand: „Bergrettung“ nennt sich die Gemeinschaftscuvée, die von den 11 Ringmitgliedern alljährlich in klitzekleinen Mengen angeboten wird und meist schon rasch nach der Füllung ausverkauft ist. Und weil auch sonst alles ziemlich klein war, weil der Verein nicht um jeden Preis wachsen wollte, kam auch der Name zustande. Wenn schon klein, dann gleich klitzeklein. Und der Begriff „Ring“ durfte nicht fehlen, als neckisches Augenzwinkern hinüber zu den Versteigerungsringen mit Tradition, dem Großen und dem auch nicht winzigen Bernkasteler Ring.

Der Berg wurde gerettet, so viel lässt sich heute sagen. Und weil die Bürde fehlte, blieb auch noch Raum für eine sehr gemischte Winzergesellschaft. Daniel Vollenweider ist im Export erfolgreich und zählt mit seinen enorm saftigen, zumeist süß vinifizierten Rieslingen inzwischen zu den Stars der Mosel, während Ulrike Böcking oder Nicole Lenz eher Weißwein für die anreisenden Stammkunden keltern. Thorsten Melsheimer arbeitet nach ökologischen Kriterien und hat mit dazu beigetragen, die Lage Reiler Mullay-Hofberg bekannt zu machen. Und die Quereinsteiger Olaf Schneider und Ingmar Püschel dürfen, trotz Miniaturrebflächen, ebenfalls mitmachen beim Ring. Püschel, erst seit zwei Jahren Mitglied, gehört zu denen, die sich schon von Anfang an inspiriert fühlten von den Ring-Ideen; heute bewirtschaftet der Teilzeitwinzer einen Drittel Hektar Riesling im Kröver Steffensberg. Olaf Schneider wiederum, der das Weingut O. zusammen mit Simone Pollmann führt, ist inzwischen bei der doppelten Fläche angelangt. Im Großen Ring hätten die beiden, das darf man ruhig mal prognostizieren, mangels Erfolgschancen erst gar keinen Aufnahmeantrag zu stellen brauchen.

So unterschiedlich wie die Personen, so differenzier t sind auch die Weine; Experimente werden nicht nur geduldet, sondern sind gern gesehen. Daniel Vollenweiders Trockenbeerenauslese mit 230° Oechsle und über 400 g Restzucker steht am einen Ende des Spektrums, der Riesling nach Portwein-Manier, den Thorsten Melsheimer neben mineralisch durchwirkten klassischen Lagenweinen erzeugt, am anderen. Irgendwo dazwischen befinden sich der rauchig-würzige Bikiniblick-Riesling von Olaf Schneider (von dieser Parzelle aus hat man einen guten Blick aufs Traben-Trarbacher Freibad!), der knackig-würzige Weißburgunder aus dem Kirchengut Wolf (neben Ingmar Püschel ebenfalls ein Neu-Mitglied im Ring) oder die kompakten Spätburgunder von Jan Klein.

Und Martin Müllen? Der verschmitzte Fast-Jungwinzer, dessen Weinprobierstube man an der Durchfahrtsstraße von Traben gern mal übersieht, macht seit genau 20 Jahren sein ganz eigenes Ding. „Meine Weine sollen gut reifen“, sagt Müllen, der regelmäßig zur Altweinverkostung lädt und bei diesen Gelegenheiten nicht nur Spät- und andere Speziallesen, sondern auch immer wieder normale Kabinett- und Qualitätsweine vorstellt – aus großen Jahren und aus vermeintlich ganz kleinen. „Ich lege immer mal wieder Partien zurück“, sagt Müllen, dessen Riesling aus der Lage Trarbacher Hühnerberg manchmal Preise erreicht, zu denen früher bloß Brauneberger Juffer und Scharzhofberger weggegangen wären. Dass der Klitzekleine Ring, der immer im Frühherbst zur lockeren Präsentation nach Art eines Klassen- und Freundestreffens lädt, für ihn und die Region wichtig ist, müsste Müllen gar nicht wirklich betonen, aber er sagt es trotzdem vollen Herzens. Auch wenn es zwischen Enkirch und Kröv auch weiterhin brachliegende Parzellen gibt, wenn Nebenerwerbswinzer mangels Perspektiven das Handtuch werfen und da und dort Weinberge verwildern: Die Mitglieder des Klitzekleinen Rings haben, einzeln oder gemeinsam, schon mehr Berge gerettet, als sie vermutlich am Anfang selbst geglaubt hätten•

Die beschriebenen Weine wurden von Klaus-Werner Peters und Cécile Richards-Luisoni bei verschiedenen Gelegenheiten verkostet. Das Degustationspaket des Klitzekleinen Rings kostet € 120,–, beinhaltet eine Flasche jedes Betriebes und einen Bergrettungs-Riesling und kann unter info@klitzekleinerring.de oder telefonisch unter +49/(0)6541/5201 (Jan Klein) bestellt werden. Unter dieser Mail-Adresse ist auch die in jedem Jahr seit 2006 erzeugte Cuvée Bergrettung zu haben – falls die wenigen Flaschen nicht schon längst ausverkauft sind. Dieser Wein wird, je nach Jahrgang, als Kabinett, Spät- oder Auslese vinifiziert.

Die Ergebnisse unserer Verkostung finden Sie in unserer Weindatenbank.