Vor allem die großen traditionellen Ein-Liter-Flaschen fallen dabei besonders auf. Das geniale dabei ist, dass es ein duales Verschlusssystem gibt. Die Flasche ist mit einem Kronkorken verschlossen, lässt sich aber mit einem Bügelverschluss wiederverschließen. Das Bier kann somit ohne großen Qualitätsverlust ein oder zwei Tage im Kühlschrank gelagert werden.
King Heffy Imperial Hefeweizen Howe Sound Brewing
In British Columbia blüht seit ein paar Jahren die Craft Beer Szene.
Vor allem die großen traditionellen Ein-Liter-Flaschen fallen dabei besonders auf. Das geniale dabei ist, dass es ein duales Verschlusssystem gibt. Die Flasche ist mit einem Kronkorken verschlossen, lässt sich aber mit einem Bügelverschluss wiederverschließen. Das Bier kann somit ohne großen Qualitätsverlust ein oder zwei Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Bier aus dem Brewpub
An warmen Sommertagen passt vor allem das King Heffy Imperial Hefeweizen sehr gut in das Glas.
Das Bier, welches mit Münchner Weizenmalz, deutscher Hefe und den Hopfensorten Amarillo und Saaz gebraut wurde, hat ansprechende 7,7% Alkohol, 25 IBU und eine Stammwürze von 17,2%. Bereits 2010 konnte es die Gold-Medaille bei den North American Beer Awards abräumen.
Kostnotiz von Felix vom Endt (Geschäftsführer von Lieblingsbier.de):
Ein toller und kräftiger Weizenbock mit fantastischen Aromen von Banane und Vanille. So muss das schmecken.
Schön zu sehen, dass auch hier fantastische Weizenbiere gebraut werden können.
Beziehen kann man das Bier in privaten Liquor Stores in Vancouver oder auch im BC Liquor Store (staatlich) für rund 9 kanadische Dollar (ca. 7,50 Euro).
Kontakt:
37801 Cleveland Ave.
Squamish, BC
Mailing Address:
P.O. Box 978
Squamish, BC
Canada
V8B 0A7
hsibrew@howesound.com
www.howesound.com













