myBier.at

Wieselburg. Daniel Schalhas und Markus Wurzer stellten im Sommer 2011 die folgende Rechnung an: Ein österreichischer Supermarkt führt im Schnitt 30 Biere von zehn verschiedenen Brauereien. Dabei handelt es sich obendrein meist nur um die gängigsten Sorten (etwa Märzen). Ausgefallene Spezialitäten werden vom Lebensmittelhandel fast nie angeboten. Insgesamt werden in Österreich über 1.000 verschiedene Biere von rund 200 Brauereien (gewerbliche und Microbrews) produziert. Daraus kann man schließen, dass 97 Prozent aller Biere im Lebensmittelhandel nicht erhältlich sind. Aus diesem Grund haben die beiden Bierpatrioten myBier. at gegründet, Österreichs erster Online-Shop für heimische Privatbrauereien. „Wir werden Österreichs Biervielfalt auf unserer Plattform darstellen“, erklärt Markus Wurzer. Die beiden Jungunternehmer zeigen, wo die Bierspezialitäten herkommen, welche Köpfe und Geschichten hinter ihnen stehen. „Österreich ist eine bedeutende Biernation. Bier hat einen hohen Stellenwert in unserer Gesellschaft. Die Statistiken zeigen: Bier ist neben Kaffee das liebste Getränk der Österreicher“, weiß Wurzer. Aus Gründen der Kostenoptimierung bietet der LEH nur einen Bruchteil aller in unserem Land hergestellten Biere an. Wurzer: „Die meisten Biere, darunter viele ausgezeichnete Bierspezialitäten, sind nur lokal verfügbar. Die österreichischen Bierliebhaber haben zurzeit keinen Zugang zu diesen Genüssen.“ myBier.at setzt genau hier an: „Unser Fokus liegt auf regionalen Brauereien. Dort werden in Handarbeit ehrliche Biere eingebraut“, sagt Daniel Schalhas. „Wir greifen diesen Unternehmen beim Vertrieb unter die Arme und vergrößern ihre Kundenreichweite.“ 

Die Online-Plattform myBier.at ist im November 2011 mit einem ersten Sortiment an Bierspezialitäten gestartet. Mit dabei sind aktuell: die Bierzauberei (Brunn am Gebirge, NÖ), die Wirtshausbrauerei Haselböck (Münichreith am Ostrong, NÖ) die Privatbrauerei Gerald Schwarz (Krumbach, NÖ), das Brauhaus Gusswerk (Salzburg), die Hausbrauerei Kaltenböck (Attersee, OÖ), die Brauerei Gratzer (Kaindorf, Steiermark), Kiesbye‘s BierKulturHaus (Obertrum, Salzburg), die Privatbrauerei Loncium (Kötschach- Mauthen, Kärnten) und die Handbrauerei Gerhard Forstner (Kalsdorf bei Graz). Das Angebot wird demnächst durch die Biermanufaktur Korneuburg (NÖ), Brauerei Schnaitl (Gundertshausen, OÖ), die Brauerei Leutschach (Steiermark) und die Privatbrauerei Gaming (NÖ) erweitert. Trotz der Expansion wollen die beiden Gründer ihrem Credo treu bleiben: „Qualität vor Quantität!“ Wurzer erklärt die Logistik: „Die Ware wird direkt von der jeweiligen Brauerei zum Kunden geschickt. So können wir Frische und vollen Biergenuss garantieren.“ myBier.at spricht alle Biertrinker an, die regionale Brauspezialitäten direkt beim Erzeuger kaufen möchten. Einfach und bequem – mit wenigen Mausklicks.