Tolle Knolle

Ein Artikel von Angelika Kraft | 05.02.2019 - 08:53
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© Doris Högn

Immer weniger Menschen wissen, woher die Lebensmittel kommen, die scheinbar unbegrenzt und zu jeder Zeit zur Verfügung stehen. Mit dem Projekt Erdäpfelpyramide möchte „So schmeckt Niederösterreich“ das Bewusstsein für regionale Lebensmittel stärken – vor allem bei der jungen Generation.

Startpaket bestellen
"So schmeckt Niederösterreich" verschickt jedes Jahr kostenlos tausende Startpakete für die Erdäpfel- und Gemüsepyramiden. Diese umfassen eine Broschüre für den Bau der Pyramide und praktische Anpflanztipps, frühreife Saaterdäpfel der Sorte "Valeria", einen Saisonkalender für Gemüse und Obst und interessante Folder zum Thema Erdäpfel und Garten. Noch bis 24. Februar können Sie sich online anmelden unter diesem Link: www.soschmecktnoe.at/anmeldung-zur-erdaepfelpyramide

Gemeinsames Schaffen
Gemeinsam die Pyramide zu errichten, die Pflanzen zu pflegen und dann die Erdäpfel zu ernten und zu verkochen schweißt zusammen. Und macht Spaß! Im Rahmen des Projekts kann nicht nur gemeinsam aktiv gearbeitet, sondern auch der Wachstumsprozess live beobachtet werden. Nach 90 Tagen können mehrere Kilogramm Erdäpfel geerntet werden.