111 deutsche Biere, die man getrunken haben muss

Ein Artikel von Redaktion | 04.03.2015 - 00:45
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© emons Verlag

Thomas Fuchs liefert mit "111 deutsche Biere, die man getrunken haben muss" einen unterhaltsamen und interessanten Überblick über die Facetten der aktuellen deutschen Brauereilandschaft. Traditionsmarken werden ebenso vorgestellt wie Lokalgrößen, trendige Neulinge und ambitionierte Kultgetränke. Der Autor berichtet von Piraten, Mönchen, Tieren und anderen Namenspaten sowie von Raritäten und Perlen des Brauereiwesens.

In ganz Deutschland wird gebraut, was das Zeug hält – mit diesem kulinarischen Reiseführer kann man sich vorzüglich auf Erkundungstour quer durch die Republik begeben, immer mit der Prämisse, ein neues, spannendes Bier aufzutun oder ein altbekanntes wiederzuentdecken und näher kennenzulernen. Denn Thomas Fuchs erzählt zu all den ausgesuchten Biersorten die passende Geschichte und liefert immer einen kleinen, aber feinen Bier-Steckbrief dazu.

Fakten zum Buch

Thomas Fuchs:
111 deutsche Biere, die man getrunken haben muss
Köln: Emons Verlag, 2015
ISBN 978-3-95451-414-4
240 Seiten
€ [D] 14,95 € [A] 15,40