Internethandel Bottle Shop: Online Bier bestellen

Ein Artikel von Birgit Rieber, Institut f Bierkultur | 26.05.2014 - 09:52

Der Internet-Handel „Bottle Shop“ von Christine und Ronald Keil bietet Bierfans ein breites Geschmacksspektrum. „Wir haben auf unseren Reisen immer wieder tolle Biere kennen gelernt. Diese waren in Österreich aber kaum oder nur sehr schwer erhältlich – das wollten wir mit unserem Shop ändern“, erzählt Ronny Keil. Betrieben wird der Bottle Shop aus reiner Leidenschaft für das flüssige Gold. Dabei auch die Biere aus Salzburgs ältester Brauerei Kaltenhausen zu berücksichtigen, lag auf der Hand: „Da unser Unternehmen seinen Sitz in Wals Siezenheim hat, waren uns die Kaltenhauser Biere natürlich bestens bekannt. Nach einigen Verkostungen waren wir dann vom Angebot überzeugt und freuen uns jetzt sehr, dass eine Kooperation zustande gekommen ist.“

Das Kaltenhauser Spezial Riesling Style - jetzt neu und über den Bottle Shop zu bestellen.

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© Brau Union

Das Kaltenhauser Spezial Riesling Style vereint Gutes aus zwei Geschmackswelten. Mild gehopfte Pilsbierwürze und erlesenen Weintrauben werden mit feiner Weinhefe und untergäriger Brauerhefe gleichzeitig vergoren.
Hell strohgelb in der Farbe überzeugt es in der Nase durch ein fein duftendes Weinaroma mit frischen Zitrusnoten - Grapefruit und Mandarine. Der schlanke Körper besitzt ein spritziges Mousseux, gut ausbalancierte, milde Säure und klingt mit zarter Herbe aus.
Ein einzigartiges Fruchtbier aus dem Ursprungsland Österreich.
Stammwürze: 16,7° Plato
Alkoholgehalt: 8%

„Der Erfolg des Riesling Style im Vorjahr hat gezeigt, dass wir uns mit unseren limitierten Biereditionen auf dem richtigen Weg befinden“, sagt Braumeister Günther Seeleitner. Er empfiehlt die Brauspezialität als Aperitif, oder als Begleiter zu leichten, mild gewürzten Salaten, Fisch- und Meeresfrüchten, süß-sauren Geflügelgerichten oder fruchtigen Desserts wie Obstsalaten und Joghurtcremes.
Bitte in einem neutralen eleganten Weinglas servieren!

Kaltenhausen-Fans in Norddeutschland

Obwohl erst seit kurzem erhältlich, erfreuen sich die Biere aus Kaltenhausen im Online-Shop bereits großer Beliebtheit. Vor allem aus Norddeutschland ist die Nachfrage nach den Spezialitäten groß. „Das hat uns doch ein wenig überrascht, mittlerweile gibt es aber eine stetig wachsende Anzahl an Interessierten, die regelmäßig bestellen“, gibt Christine Keil Auskunft. Ihren persönlichen Favoriten hat die Shop-Betreiberin unter den Spezialitäten aus Kaltenhausen auch bereits gefunden: „Das Maroni-Style, am besten etwas länger gelagert!“

Bottle Shop - seit Herbst 2013

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© Brau Union

Endlich gibt es auch in Österreich online ein umfangreiches, Brauerei-übergreifendes Bierangebot aus dem In-und Ausland, bei dem (neben bierfracht.at, auf Clemens Kainradl kann man sich auch verlassen) nicht nur auf die Anzahl der eingelisteten Produkte, sondern vor allem auf die Güte der Biere geachtet wird. Aktuell sind rund 100 unterschiedliche Sorten im Bottle Shop online erhältlich, wobei das Angebot immer wieder wechselt. Zurzeit kann man aus Österreich und Deutschland bestellen. Keils arbeiten bereits an Lösungen für die Schweiz und Skandinavien. „Eine Mindestbestellmenge gibt es bei uns nicht, wir verschicken auch Einzelflaschen“, betont der Salzburger Bierfreund Ronny Keil. Werden größere Mengen bestellt, entfallen jedoch die Versandkosten.