GENUSS.Wein des Monats: 2016 Excelsior von Rotweine Lang

Ein Artikel von Johannes Fiala/Redaktion | 06.11.2019 - 18:00
LangAndreaStefanJuniorStefan.jpg

Andrea, Stefan jun. und Stefan Lang
© Sebastian_Philipp

Das sympathische Paar Andrea und Stefan Lang konzentriert sich voll auf den Rotwein und im speziellen auf den Blaufränkisch, der hier in Neckenmarkt im Land, das seinen Namen trägt, optimale Voraussetzungen vorfindet.

Excelsior heißt „der Herausragende“ und herausgeragt ist der Excelsior 2016 vom Rotweingut Lang unter allen verkosteten Rotweincuvées dieses Jahrgangs und holte sich somit den Sieg in der Gruppe „Kühl & mineralisch“. Er überzeugte mit enormer Dichte und Harmonie. Die Bordeaux-Sorten bereichern den Blaufränkisch und bringen eine charmante aromatische Vielfalt. Die Cuvée setzt sich aus 55 Prozent Blaufränkisch sowie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zusammen und reifte 26 Monate in neuen französischen Barriquefässern.

Die Langs kreierten im Jahr 2000 diese Top-Cuvée des Weinguts, welche immer mindestens 24 Monate in neuen Barriquefässern reift - getreu dem Motto „Guter Wein braucht Lang“. Die 20 bis 45 Jahre alten Reben, die für den Excelsior bestimmt sind, gedeihen an den Südosthängen des Ödenburger Berglandes auf Gneis-Verwitterungsböden und Lehm im Unterboden.

Verkostungsnotizen

2016 Excelsior Rotweine Lang.png

2016 Excelsior © Rotweine Lang

GENUSS.wein.pur Trophy-Sieger Rote Cuvées 2016 (GENUSS.Magazin 07/2019)

Rotweine Lang, Neckenmarkt, Mittelburgenland
94 P./4 Gläser – 2016 Excelsior (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) € 24,–

Brombeeren und Holunderbeeren; enorme Dichte, glockenklare Kirschfrucht, feiner Grafithauch, vollmundig und wunderbar harmonisch, Schokolade und Bleistift im Abgang, perfekt integrierter Holzeinsatz, mineralisch, extrem lang.

Rotweine Lang
Herrengasse 2
7311 Neckenmarkt
www.rotweinelang.at

GENUSS.wein Verkostungen - Das 5-Gläser-System

Hier finden Sie alle Informationen & Details zu unserem Verkostungssystem.