Bierakademie

Ein Artikel von Redaktion | 02.07.2012 - 14:03
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© Bierakademie

Bastian Böttner und Markus Raupach erarbeiten mit Ihnen eine individuelle Route, auf der Sie neben kaum bekannten Brauereien und Bierkeller-Kleinodien auch eine Brauerei oder Büttnerei besuchen, Bier-Katakomben und Brauereimuseen besichtigen und Hausbrauer bei der Arbeit begleiten können.

Bierakademie live – hier einige Impressionen.

Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz.

Lernen Sie gemeinsam mit Bierordensträger Markus Raupach und Biersommelier Hans Wächtler die wichtigsten Fakten rund um unser fränkisches Bier kennen. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte und -herstellung besichtigen wir eine Bamberger Brauerei. Anschließend verkosten wir gemeinsam acht Biersorten und verkosten jeweils die passenden Speisen. Am Ende absolvieren Sie die Diplomprüfung, und der Abend klingt gemütlich aus.